春季出游吃什么 美味零食健康补能量早春

春季出游吃什么 美味零食健康补能量早春

春天到了，舒适的温度让我们有了更多出行的机会，我们可以看到只要到了假期，很多朋友都会随朋友或者家人一起出去踏青，踏青一定会带些美味在身边，那么，我们出游的时候，带哪些食物最好呢？

花季结伴出游，打开包裹，里面除了要有相机、帐篷，一定不能少了野餐美食。下面为大家搜罗了一些“野餐单品”的做法，不但好吃，样子还漂亮，晒出去绝对能在朋友圈里拿一大筐的“赞”哦。

一、零嘴

可乐卤蛋

原料：鸡蛋7个、盐20克、糖40克、酱油40克、红酒20克、可乐200毫升、姜、花椒、八角、香叶、桂皮、小茴香

做法：

1.将鸡蛋洗好，下锅煮六分钟关火，待凉后剥掉壳。

2.煮鸡蛋的同时，把可乐、酱油、糖、盐、红酒以及其他香料适量调成卤汁。

3.将鸡蛋和卤汁倒入大锅里，卤汁没过鸡蛋为度（不够可以添加水）。

4.大火烧开，转小火煮30分钟，关火浸泡数小时即可入味。

草莓奶油酥

原料：低筋面粉100克、黄油50克、细砂糖10克、水30克、动物淡奶油100克、糖粉15克

做法：

1.黄油室温软化后加入面粉和细砂糖，用手搓成粗玉米状。

2.加入水后用手揉成面团，将面团放保鲜袋里放冰箱冷藏1小时取出。

3.把面团分成几份，拿一块擀成圆薄片，将薄片盖在塔模上，用擀面杖滚过塔模，将多余的边切断。

4.在底部用叉子戳一些小孔，以防止烤的时候底部鼓起。

5.烤箱中层上下火190℃，烘烤30分钟左右至塔皮表面微黄。

6.淡奶油加入糖粉用打蛋器打发，草莓切成四份，等塔皮凉透后，用裱花嘴在上面挤上奶油，放上切好的草莓，适当撒些糖粉装饰即可。