鼎龙湾位于湛江吴川，与夏威夷群岛、加勒比海一样同处于北纬22°，拥有16公里的漫长黄金海岸线。鼎龙湾德萨斯牛仔小镇，打造美国德克萨斯洲“Stock Yards”小镇风情。
西部牛仔（West cowboy），是指18~19世纪开发美国西部的先锋，他们富有冒险和吃苦耐劳的精神，称为“马背上的英雄”。牛仔精神是崇尚自由。
美国得克萨斯州一个名为“Stock Yards”的小镇，以牛仔文化闻名，被称为“牛仔小镇”。每年举办“赶牛秀”，牛仔们赶着德州特有的长角牛，穿行小镇，展示美国牛仔发源地的文化特色。
小镇内从地面到屋顶，到处都有牛仔特色的雕塑和装饰。
牛仔们的经典造型是头戴高顶毡帽，叼着雪茄烟，身穿带穗皮质长裤和牛仔夹克，脖子上围着印花带穗方巾，脚蹬皮靴马刺。
小镇从整体风格到建筑细节，极大限度地体现美国西部的异域风情和牛仔文化。
牛仔文化，呈现一种多种元素构成的街头文化，包括牛仔精神、牛仔音乐、牛仔舞、牛仔服饰等。
科林市集
德萨斯水世界
北纬22°爱情邮局的浪漫，吸引着众多情侣在此书写思念与甜蜜，让爱情从此寄往天南地北。
雷州石狗，雷州人崇拜石狗，源自于雷祖被九耳灵犬护佑长大的传说。
传说南朝陈太建年间，古合州城（今合肥）西白院村陈姓猎人，养有一条九耳狗。一次打猎途中，狗九耳齐动，从地里刨出一卵。翌日，一阵雷电将卵劈开，蹦出一个男孩，取名陈文玉。唐贞观五年（631年）陈文玉任州刺史，三年后奏准朝廷将所在州名改为雷州。陈文玉在任八年，死后被谥封为“雷震王”，朝廷派礼臣到雷州建祠以祀之，尊陈文玉为雷祖。当地百姓立庙塑像，而狗也随之为“呈祥灵物”，受到崇拜。
雷州境内的石狗大约有两万只，遍布于各村镇，被称为雷州兵马俑。雷州石狗信仰是广东省省级非物质文化遗产。
鼎龙湾的石狗福道两侧，近百只形态各异的石狗，或立或坐，或卧或俯，或怒或喜。因这里的石狗名字都有一个“福”字，因此这段路被称为“福道”。
这个指示牌艺术造型，很有年代沧桑感。
海之角栈桥，向海中延伸300米，是海上栈桥和观海平台。尽头是一处面朝南海的三角形建筑，置身其中，仿佛来到了南海之角。
恍若沉浸在美国德克萨斯洲“Stock Yards”风情小镇，在鼎龙湾黄金海岸线化身牛仔，踏沙滩、追海风、看海浪。
题小诗一首《鼎龙湾德萨斯牛仔小镇》：
牛仔风格枉自夸，何须跨马走天涯。
雷州石狗拟人化，只护神灵不护家。
