在常规印象中，美食广场通常不是人们寻找餐饮空间设计创新的地方。它的主要功能是为大众提供快速、实惠的食物，而本次美食广场设计项目则重新定义了美食广场的空间美学和运作方式。
在空间观感上，它是一个具有未来感、几何形状和多功能的社交场所，具有强烈的日式美学风格。餐饮设计强调可持续性和工艺，超过25%的空间材质是回收或循环利用的。堂食的顾客可以选择在公共或个人餐桌、柜台、私人房间或基于日本站立式酒吧的高桌，享受美食与社交愉悦。
餐厅设计力求呈现一个生态友好、技术驱动的美食空间。可以将其描述为餐饮领域的Spotify，一个食物播放列表，可以满足各种情绪和提供不同的口味。
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